一列早应该进回收站的绿皮电风扇火车，从庐山隧道钻出，向花都驶来。
王小白坐在窗口，心情就跟这列火车那样陈旧，有说不清的滋味。
浓眉大眼，棱角分明，不似小白脸那么秀气，也没有肥龙般的厚膘，很男人很有味。
脸上带着些许沧桑，嘴角勾着腼腆的笑容，像三十岁怪蜀黍又像二十岁忧郁少年。
很笔挺的灰布中山装，虽然土却显得很个性，在这个新时代，这样的装束可以入博物馆了。
尤其是脚上那双牛鼻子千层底，给人五八六二穿越来的错觉。
在王小白手里不停地把玩着一块小石头，就是因为石头，他才变成了现在这个样子。
庐山长大的人，对赌石非常热衷，有的甚至以此为生。
老头子就是嗜赌成性，终于把他的命赌进去了，等王小白回去的时候，就看到他抱着块破石头死了！
王小白父母死的早，跟着老头子学艺。老头子是他爹的爹，也就是他的爷爷。对他虽然严格非常，动则打骂，但是总归一把屎一把尿的把他给灌大了。
出了事他王小白好歹也要做个反应，于是思量再三，王小白把家里给老头子祸害后仅剩的两百五揣上，来花都给老头子报仇。
花都又怎么样，有功夫的人，是不用担心没饭吃的。
小白自讪武林高手，可惜他并不会飞檐走壁，更不会隔空摄物，只是从小在山上给老头子逼着搬石头，力气大了很多。
但偏偏小白向来眼高于顶，认为天老大他老二，
所以王小白从花都火车站出来的时候，兜里只有二百五，但是他脸上的神气却像是真正的亿万富翁。
没有什么好担心的，会功夫的人，眼睛跟天上的老鹰差不多，手会比正常人快的多，也稳的多，不但可以用在人身上，用在鱼身上也一样好用。
刚出火车站，他要找个落脚点，从小到大被老头子逼着炒菜做饭，而且老头子挑剔非常，几下下来也逐渐的把手艺养屌了。
王小白很快就找到了目标，一家火车站旁边的餐厅，几乎没费什么口舌，就得到了一个竞争上岗的机会。
他的手确实很稳，也很快，不到半小时，一条鳕鱼就变成了一盘鳕鱼片，雪白的鱼片齐齐整整叠成一条鱼的模样，同样雪白的鱼刺堆在盘子边上，仿佛下了一地的细雪。
而王小白的对手，餐厅原来的厨子则是拿了一条油鳕鱼，老老实实一刀刀片鱼片。可能是感觉到压力，厨子汗都下来了，手也有些发抖。
“就他娘你这手艺也出来丢人现眼，赶紧回家给你老婆伺候月子吧。”
王小白甩了甩头发，对于这样的对手他是向来没有任何压力的。
老板看了看两盘子鳕鱼，叹了口气：“你走吧，你这盘鳕鱼造价太贵，我们这样卖要亏大本的，你的手艺虽好，却不适合我们
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