第292章你嘴咋肿了
平阳县，山前村。
蔬菜大棚，顾名思义种植蔬菜的大棚，当然到了后世各种草本甚至高大的木本水果、各种蘑菇也进到了大棚里。
这会儿自然只种植各种蔬菜。
亲身参与到14座温室大棚的种植试验中，赵文牧才恍然发觉这个年代物质方面有多么的贫瘠。
毫不夸张的说，除了黄瓜跟后世吃过的口味一样之外，其他的所有蔬菜要么口感、重量、外形发生了极大变化，要么干脆消失不见了。
而后世常见的各种蔬菜，这会儿根本见不到！
不过短短几十年而已！
即便是黄瓜，这会儿也只有那种长长的带刺青黄瓜，后世各种水果黄瓜、小黄瓜之类粗的细的、长的短的黄瓜，自然是没有的。
古人用了不知道几千年把狗尾巴草变成了小米。
现代人只需要几十年就可以做到更加不可思议的事情。
一直以来，他以为在这改天换地的四十年中变化最大的是科技、是工业，是思想。
却压根没有想到，其实是农业！是人们的餐桌！
面朝黄土背朝天的农业！最脏、最累、最不起眼，却也最重要！
同时，变化也最大！
民以食为天，而中国人可以自豪的说自己是最擅长、最喜欢种田的民族，那么农业的进步其实很理所当然不是吗？
只是人们的眼睛普遍长在头顶，不太擅长低头关注一下那些在田垄间忙碌的身影罢了。
实验大棚种植的蔬菜主要有黄瓜、西红柿、葫芦、冬葵菜和厚皮菜。
这个年代的西红柿很好吃，酸酸甜甜而且是沙瓤，撕开表皮就看到细细沙沙的果肉，一不小心就弄得满手都是汁水。
小囡囡就总是吃得跟个小丧尸似的。
葫芦是个好东西，嫩的时候可以炒着吃，老了以后晒干可以做成容器。
不是电视剧里的酒葫芦。
而是从中间对半切开，做成两个水瓢，舀水、装面粉、装糖果用途非常广泛。
唯一的缺点就是需要搭架子，葫芦生长需要向上爬架子，产量也一言难尽。
没办法，矮子里面拔将军，也种上了。
冬葵菜和厚皮菜则是两种南方蔬菜，前世今生赵文牧都没见过，平阳县不种这玩意儿。
既然要实验蔬菜大棚，自然不会只种植北方蔬菜，毕竟这玩意儿本来就是逆转季节的。
所以赵文牧安排人去了趟南方，带了一些当地常见的绿色蔬菜。
“冬葵菜和厚皮菜都很耐低温，产量也不错。”
技术员介绍这两种蔬菜所谓的耐低温指的是最低0度，冬天北方户外肯定种植不了，但是温室大棚就没问题了。
“小牧，这两种菜肯定好吃！”
赵学磊粗糙的手指摸在厚皮菜结实的叶子上，就好像在摸什么不可描述的东西，脸上满是沉醉。
赵文牧看着冬葵菜干干巴巴有如野菜的叶子和厚
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