拥有巧克力色的皮肤、略显深邃的五官,较亚洲人而言更显成熟的俊美容颜再加上得天独厚的料理天赋与实力的叶山亮，在国中时代便成为了校内的风云人物。
“我叫叶山亮，高中部一年级生。”少年朝压切长谷部和利姆鲁介绍道。
说起来他与三上朱菜还是同班同学,只不过国中时代就兼任教授助手的他也拥有着一定的便利——比如在得到任课老师准许的情况下可以不用上课，这使得虽然身为同班同学，但没相处过太长时间的两人根本算不上熟悉。
“你好啊！我是三上悟,目前在并盛那边上国中三年级。”利姆鲁朝他道“不过这里坐着的人除了你之外都姓‘三上’，如果你不介意的话可以和一色他们一样,叫我阿悟就好。”
“阿悟。”叶山亮顺势道，他虽然是第一次见到三上悟,但是在此之前他经常听烛台切提到这个人,不如说一旦两人聊起来，三上烛台切说的十句话里面至少四五句都是关于三上悟的。
“三上长谷部,你好。”作为唯一一个以成年人身份坐在这里的压切长谷部朝着叶山亮点头道。
“你好,长谷部先生。”
“不用太过拘谨,”朱菜拿了一套碗筷放到了叶山亮的面前,朝他笑道“叶山同学应该是还没有尝过我做的料理吧？”
“这倒是，”叶山亮抿嘴笑道“看来我今天真的是有口福了,不仅能吃到烛台切前辈做的料理,还能享用到三上同学的料理。”
为了便于分辨这里的四个‘三上’，叶山亮特地换了对烛台切的称呼方式。
餐桌永远都是最容易拉近关系的地方,很快,他们之间的气氛从刚刚到尴尬变得和/谐起来。
叶山亮并不是第一次品尝三上烛台切的手艺,不如说，他也是这间料理室的常客，平日里没少吃过烛台切前辈的各种试作品。但这的确是他第一次品尝到三上朱菜的手艺。
“这道普罗旺斯炖菜是三上同学做的吧？”回味着口中来自多种蔬菜同时爆发出来的馥郁甘香，与一种近乎柔和协调的料汁交织在一起时产生的绝妙口感,几乎是笃定道。
“是的。”朱菜笑道。
“哎，叶山前辈是怎么知道的？”在看到朱菜应声后，利姆鲁惊讶道。
“因为烛台切前辈可做不出这么温柔的味道来。”叶山亮看着自己的盘子上那份色彩鲜明的料理，勾唇道“烛台切前辈的料理风格很鲜明，吃过一次后就很难忘记了。”
对于专业的料理人而言，像是这道普罗旺斯炖菜，蔬菜切片的薄厚、排列的顺序、酱汁、调味香料甚至是火候，哪怕仅是其中一项做出了小小的更改，一道料理整体的风味也就发生了变化。
而在专业的料理人中，拥有神之嗅觉、再加上一直专注于香料研究的叶山亮对香味要更为敏感
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