“这东西叫做海虹，煮熟了之后味道也不错。”看着礁石上面密密麻麻的黑色贝壳，艾晓希也笑嘻嘻的跟蒋海解释着，而听到她的话，蒋海也动起了手，因为这种东西他也见过。
海虹，学名叫做贻贝，在国内是很常见的贝类，也可以说是除了花蚬子之外，最便宜的海鲜之一，基本上也就是几块钱一斤，在冰城便宜的时候也要卖到五块钱三斤。
这种贝类很肥，肉味也不错，营养丰富，最极口的青口贝，虽然要比一般的海虹贵一些，但也不算是特别的贵，这种生物，刚出世的时候是没有壳的，可以自由活动。
但当它们遇到适合的环境，就开始寄生在岩石或者是其他坚硬的东西上面。
终身过着固着式的生活，所以礁石什么的，是它们的最佳选择没有之一。
看着面前的这些贝壳，说实话，蒋海有日子没有吃过了，也开始挥着小铲子开始挖了起来。
这东西很硬，所以挖起来并不是太好挖，但架不住蒋海神力无敌啊！
不到半个小时，他已经挖了快要小半桶了，看到他挖了这么多，那边的艾晓希和艾晓辉两姐弟马上叫停了蒋海，在蒋海疑惑的目光当中，艾晓希不禁白了他一眼。
“你挖这么多这个东西干什么，我们是来抓蛏子和螃蟹的，这些东西随时都有。”听到艾晓希的话，蒋海不禁摸了摸鼻子，是啊，这种食物确实是很常见，也不贵。
于是三人停了下来，把蒋海这半桶的海虹挑了一下，大的留下，小的就都扔了。
不过就算是这样，还剩下了三分之一桶左右，配合着其他两人的，差不多也得有十斤左右了。
而在此时，海面上的海水也退了下去，蒋海和艾氏姐弟两个，也踏在了沙石混和的沙滩上，开始准备寻找他们今天的主菜，那些螃蟹还有其他的好吃的。
很快，艾晓辉便有了发现，叫了一声之后，直接用那个弯的铲子往沙地上面一插一转。
拔出来的时候还带出了不少的沙子，不过在沙子的中间，还有一个淡黄色的长条型的贝类。
“哇这么大一个！”看着带出来的这个贝类，蒋海马上跑了过去，把它身上的沙子扒到了旁边，然后拣了起来，这是一只蛏子，蒋海对此并不陌生。
冰城也很喜欢吃这个东西，所以平常的时候也叫做小仁鲜，比起一般的贝类，这种蛏子更大，肉更多，壳也更薄，不压称，所以在海鲜市场上还是很受欢迎的。
“这是竹蛏，是蛏子里面个头最大的一个，这个差不多得有十二公分，看起来这一片竹蛏还是相当不错的。”接过了蒋海手里的蛏子，艾晓辉笑着用海水洗了一下，然后扔进了自己的桶里面，同时向着蒋海解释道，然后他又跟蒋海说，怎么去判断哪里有蛏子。
不过按着他的说法，蒋海
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